モンブラン

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和栗を使ったモンブランのクリームをサブレ生地とアーモンドクリームを
焼いた上に絞っています
モンブランのクリームの中は生クリームです
ケーキの上にはマロングラッセが載っています

10月半ばから５月はじめまでの期間限定で作っています