フィナンシェとフィナンシェショコラ

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焦がしバターの風味が特徴の焼き菓子です
卵白と粉にアーモンドプードルを混ぜて使っているので、マドレーヌに比べると
さっくりとした食感でバターの香ばしさも味わえます