国産の苺が出回る11月の中頃から5月中頃までの期間でお作りしています
しっとりと焼き上げたスポンジに、軽くてこくのある生クリーム。旬の苺をふんだんに使い繊細な甘みと爽やかな酸味を引き立てました。定番なのにいつ食べても幸せになれるショートケーキです
4号 ￥２,700(税込2,916)
5号 ￥３,500(税込3,780)
6号 ￥4,300(税込4,644)
7号 ¥5,900(税込6,372)
patisserie quotidienne