クリスマスケーキ クリスマスケーキのお渡しは22日(月曜日)23日(火曜日)24日(水曜日)25日(木曜日)の4日間です23日は定休日の火曜ですが、営業いたします。ご予約の締切は12月14日となりますが、予定数に達したケーキはご予約を締め切らせて頂きますので、お日にちがお決まりでしたらお早めのご予約をお願いいたしますご予約は店頭またはお電話で承っています。お電話の場合はご予約の伝票をお渡しできないため、ご予約の番号をお知らせしています 1,ブッシュ、ド、ノエル 16cm ¥3,750(4,050) フランス伝統の薪型のクリスマスケーキです。チョコレートのスポンジにチョコレートのバタークリームとガナッシュクリームをサンドしています。ラム酒風味ですがお子様用のアルコールなしのものもお作りしています。 2, シャンティイフレーズ 5号(15cm)¥3,850(4,158) 6号(18cm)¥4,650(5,022) 7号(21cm)¥6,250(6,750) 静岡県久能産の苺農園から直送された摘み立ての完熟苺とフレッシュな軽い生クリームのショートケーキです。できたての瑞々しいケーキをお召し上がりください。ご予約のお時間に合わせてお作りします 3, 苺のベルパイ 20cmx17cm ¥3,400(3,672) クリスマスらしいベル型のパイに天然のバニラを使ったカスタードクリームと完熟苺をたくさん並べました(卵アレルギーの方には生クリームのみでお作りしています) 4, マロンショコラ 大 11cmx12cm ¥3,500(3,780) 小 8cmx11cm ¥2,500(2,700) フランス産の栗を使ったムースとチョコレートクリームの組み合わせ上には渋皮栗がのっています。 5, ガトーフレーズ 大 11cmx12cm ¥3,400(3,672) 小 8cmx11cm. ¥2,400(2,592) 苺のムースとスポンジを重ねたさっぱりとした味と軽い食感のケーキです