アトリエ菓舎のパンは、フランスで“ヴィエノワズリー”と呼ばれる、卵やバターを使ったおやつ用のパンを中心に作っています。クロワッサンとブリオッシュは開店と同時頃に焼き上がりますので、コーヒーやカフェオレと共に焼き立てを店内 […]
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焼いたタルト
杏、洋梨、ブルーベリーの定番のタルトの他に、季節ごとに、すももやオレンジ、バナナとココナツなどのタルトを焼いています。練りパイ生地にクレームダマンド（アーモンドクリーム）を使ったタルトです。ご予約の場合は、フルーツのミッ […]