クリスマスケーキ

クリスマスケーキ

1.ブッシュドノエル
フランスの伝統的な薪型のクリスマスケーキです。 チョコレートのスポンジにチョコレートのバタークリームとガナッシュクリームをサンドしています。ラム酒風味ですが
お子様用にアルコールなしのものもお作りしています。
18cm ¥3,000(3,240)

2.シャンティイフレーズ
静岡県久能山のいちご農園から直送された摘みたての完熟苺とフレッシュな生クリームで作るショートケーキです。ご予約のお時間に合わせてお作りします。
5号(15cm/4~6人用)¥3,250(3,510)
6号(18cm/6~8人用)¥4,000(4,320)
7号(21cm/8~10人用)¥5,500(5940)
3.苺のベルパイ
サクサクの折パイ生地に、天然のバニラを使ったカスタードクリーム。完熟の苺をたっぷりと並べました。(卵アレルギーの方には、生クリームのみでもお作りします)
20×17cm ¥2,900(3,132)

4.和栗のババロワ
和栗を使ったババロワとバニラのババロワをビスキュイでサンドしました。
お子様からご家族でお召し上がり頂けます。
大(12×12cm/3〜5人用)¥2,800(3,024)
小  (12×8cm/2~3人用)¥1,850(1,998)


 5.苺のブッシュドノエル
フレッシュな苺を使ったムースをブッシュドノエル型にしました。
甘さも控えめで軽い食感のケーキです。(写真は後日お載せします)

     大(18cm/3~5人用)¥2,800(3,024)
小(12cm/2~3人用)¥1,850(1,998)

クリスマスケーキは数が限定の物もございますので、お決まりになりましたお早めにご予約下さい。


2021-11-16 | Posted in クリスマスケーキComments Closed