Anniversary

お誕生日を始め、記念日などの特別なケーキをご注文でお作りしています。
生クリームと季節のフルーツを使ったショートケーキとチョコレートの生クリームのケーキは2~3日前までに
その他のケーキは1週間程前にお電話又は店頭でご予約ください

栗のショートケーキ
今年は、去年、一昨年と不作だった熊本の利平栗が入荷しました。実も大きく皮が割れるくらい育った栗です。
栗のケーキだと、モンブランのイメージですが、栗は生クリームとの相性もとてもよく
毎年栗のショートケーキを楽しみにしていらっしゃるお客様もいらっしゃいます。
この時期だけの限定なので、ぜひお試しください。

 

 

 

 

 

 

 

ぶどうのショートケーキ
9月終わりごろまでの期間限定のショートケーキです。
山梨のぶどう農家さんから直接送ってもらっている巨峰を2段にサンドしています。
ぶどうの果肉のジューシーさと、巨峰の甘酸っぱい風味が格別です。少し大人っぽい味のショートケーキです。

 

巨峰のショートケーキ

 

 

 

 

 

 

 

4号 ¥2,484

5号 ¥3,186

6号 ¥4,050

7号 ¥5,670

税込み値段です。

 

シャルロット、フリュイ

バニラのババロアをビスキュイで囲み上には季節のフルーツで飾りました。

シャルロット、フリュイ
 上に飾るフルーツは季節で変わります。

 

 

 

 

 

 

5号¥2,900(3,132)

 

 

タルト・フリュイ

タルト生地にアーモンドクリームをのせて焼き、その上にカスタードクリームフレッシュなフルーツをのせました。
季節によってフルーツも変わります。

4号 ¥972
5号 ¥2106
6号 ¥3240
7号 ¥4482

 

 

 

 

 

 

 

 

 シャンティショコラ

チョコレートの生クリームをチョコレートのスポンジでサンドしました。
ケーキの上にはチョコレートの削ったものを飾っています。
クリームはカカオ分56%のチョコレートの甘さのみで、砂糖を加えていませんので甘さも控えめです。

シャンティショコラ

シャンティショコラ

価格はフルーツのショートケーキと同じです。

 

 

 

 

 

 

キャラクタケーキ

フルーツのショートケーキに マジパンで作った動物をのせることもできます。
(5号サイズ以上の大きさのケーキから承ります。)
キャラクターひとつで400円(税込¥432)のプラスとなります。

マジパンの動物は、うさぎ、ライオン、パンダ、リス、ブタなどです。

季節のフルーツのショートケーキにマジパンで作った動物を飾りました

季節のフルーツのショートケーキにマジパンで作った動物を飾りました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ムエタイの先生からの注文で 作ったケーキです。
リンクとグローブがモチーフになっている、くだもののショートケーキです。

リンクとグローブをのせたショートケーキ

リンクとグローブをのせたショートケーキ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

アントルメショコラ
ジェノワーズをチョコレートの生クリームとガナッシュクリームでサンドしたケーキです。
ラム酒風味ですが、お子様向けにアルコール無しのものもお作りします。
真ん中にグラサージュショコラを流し、周りに花を絞ったものと、全体的に花を飾ったデザインがあります。
ご注文の時にお選びください。ご予約は4~5日前までにお願いします。

アントルメショコラ

アントルメショコラ

アントルメショコラグラサージュ仕上げ

アントルメショコラグラサージュ仕上げ