Anniversary
お誕生日を始め、記念日などの特別なケーキをご注文でお作りしています。
生クリームと季節のフルーツを使ったショートケーキとチョコレートの生クリームのケーキは2~3日前までに
その他のケーキは1週間程前にお電話又は店頭でご予約ください。
店頭には、ケーキの見本帳をご用意しています。お時間がございましたらご覧の上ご検討下さい。
ケーキがとても柔らかいため、ホールのケーキのお持ち帰りになる時は
自転車は、ご搬送はお控え下さい
栗のショートケーキ
幻のクリと言われている熊本県産の利平栗を使ったショートケーキです
利平栗は大粒でほっこりしていて甘味の強いのが特徴です
栗のケーキと言うと、モンブランが思い浮かびますが、マロンパフェが
美味しいように生クリームと栗の組み合わせがとっても相性がいいので
おすすめです
4号(12cm) ¥2,500(税込2,700)
5号(15cm)¥3,250(税込3,510)
6号(18cm)¥4,000(税込4,320)
7号(21cm)¥5,500(税込5,940)
ぶどうのショートケーキ
瑞々しい旬のぶどう、巨峰又はピオーネを使ったショーケーキです
ぶどうは甘味も強いのでフレッシュな生クリームとも相性もよく
味わい深いショートケーキです
ミックスフルーツのショートケーキ
上の飾りをフルーツのミックスにしたショートケーキです
中身のサンドは1種類になります
上のフルーツは季節によって変わります
4号 ¥2,500(税込2,700)
5号 ¥3,250(税込3,510)
6号 ¥4,000(税込4,320)
7号 ¥5,500(税込5,940)
シャルロット、フリュイ
バニラのババロアをビスキュイで囲み上には季節のフルーツで飾りました。
タルト・フリュイ
タルト生地にアーモンドクリームをのせて焼き、その上にカスタードクリームフレッシュなフルーツをのせました。
季節によってフルーツも変わります。
シャンティショコラ
チョコレートの生クリームをチョコレートのスポンジでサンドしました。
ケーキの上にはチョコレートの削ったものを飾っています。
クリームはカカオ分56%のチョコレートの甘さのみで、砂糖を加えていませんので甘さも控えめです。
価格はフルーツのショートケーキと同じです。
フルーツのショートケーキに マジパンで作った動物をのせることもできます。
(5号サイズ以上の大きさのケーキから承ります。)
キャラクターひとつで400円(税込¥432)のプラスとなります。
マジパンの動物は、うさぎ、ライオン、パンダ、リス、ブタなどです。
ムエタイの先生からの注文で 作ったケーキです。
リンクとグローブがモチーフになっている、くだもののショートケーキです。
アントルメショコラ
ジェノワーズをチョコレートの生クリームとガナッシュクリームでサンドしたケーキです。
ラム酒風味ですが、お子様向けにアルコール無しのものもお作りします。
真ん中にグラサージュショコラを流し、周りに花を絞ったものと、全体的に花を飾ったデザインがあります。
ご注文の時にお選びください。ご予約は4~5日前までにお願いします。